鮭 レシピ

時間がないあなたに!鮭フレークで簡単アレンジレシピをご紹介

鮭フレークは、忙しい人々にとって便利で美味しい食材の一つです。

ごはんのお供としてはもちろんですが、他にも様々な料理に簡単にアレンジできるので、 家に常備しておくと非常に助かるアイテムと言えるでしょう。

今回は、そんな鮭フレークを使った簡単で美味しいアレンジレシピをご紹介します。

 

=鮭フレークを使った簡単【ごはんもの】レシピ=

まずは、定番のごはんを使ったアレンジレシピをご紹介します。

鮭フレークは、ごはんとの相性が抜群で、時間がないときでもすぐに一品完成します。

 

ごま油がより食欲をそそる! 鮭フレークと卵のチャーハン

鮭フレークの塩気とごま油が食欲をそそります。

簡単に作れて、栄養も豊富なので、忙しい朝食や昼食におすすめです。

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〇材料(2人分)

・ごはん 2杯分(400g)

・卵 2個分

・鮭フレーク 40g

・しょうゆ 大さじ1

・こしょう 少々

・ごま油 大さじ1

・刻みねぎ 適量

 

〇作り方

①ボウルに溶き卵、こしょうを入れて混ぜ、ごはんを加えてほぐしながら混ぜる。

②フライパンにごま油を入れて熱し、①を強めの中火で炒めながら、鮭フレーク、しょうゆを加える。

③最後に刻みねぎをまぶし、お皿に盛り付けたら完成。

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鮭フレークを使った簡単【パスタ】レシピ=

次に、パスタを使ったアレンジレシピです。

パスタは、鮭フレークとの相性も抜群で、短時間でおしゃれな一品に仕上がります。

 

マヨネーズでコクうま! 鮭フレークでクリームパスタ

鮭フレークの塩気とにんにくの風味が食欲をそそります。

あえるだけで簡単に作れるので、料理が面倒な方にもおすすめです。

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〇材料 (2人分)

・パスタ 200g ・鮭フレーク 40g

・粉チーズ 好みの量

☆調味料

・牛乳 100cc

・マヨネーズ 50g

・おろしにんにく 少々

・塩こしょう 少々

 

〇作り方

①鍋に湯をわかし、塩を少々加えて、パスタを袋の表記時間通り茹でる。

②ボウルに鮭フレークと☆調味料を入れて混ぜ、パスタを加え、あえる。

③お皿に②を盛り付け、粉チーズをかけたら完成。

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=鮭フレークを使った簡単【おつまみ】レシピ=

鮭フレークはお酒などに合うおつまみにも最適です。

手軽に作れてお酒が進む鮭フレークを使ったおつまみをご紹介します。

 

手軽におしゃれ! 鮭フレークとクリームチーズのカナッペ

クリームチーズのまろやかさと鮭フレークの塩気が絶妙なバランスで、お酒にぴったりの一品です。

どのお酒とも相性が良く、おしゃれなおつまみとして楽しめます。

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〇材料(2人分)

・鮭フレーク 15g

・クリームチーズ 50g

・バゲットまたはクラッカー 適量

・大葉またはパセリ 適量

 

〇作り方

①クリームチーズを室温程度に戻して柔らかくし、鮭フレークと混ぜ合わせる。

②バゲットやクラッカーに混ぜた鮭フレークとクリームチーズを乗せる。

③お好みで刻んだ大葉やパセリをトッピングして完成。

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まとめ

今回紹介した鮭フレークを使ったレシピは、どれも簡単で短時間で、さらに美味しく作れるものばかりです。

鮭フレークは、ごはんのお供だけではなく、様々な料理にアレンジできる万能な食材です。

いろいろな料理に応用してみてください。

忙しい日々の献立に役立つこと間違いなしです。

 

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